Малий бізнес на сільських садибах


Якщо ви бували в Європі або хоча б гортали путівники, то не могли не помітити традицію європейців – здавати міні-котеджі в сільській місцевості, перетворюючи їх у міні-готелі, а просто кажучи, відроджуючи дух старовинної харчевні, заїжджого двору.

Ясна річ, що сьогоднішнього туриста “заїжджий двір в стилі 18 століття” залучить тільки, якщо там буде все зроблено під старовину, якщо там буде “культурно-етнографічна програма”, якщо там буде дешеве житло і справді казкова природа навколо.

Жити  в просто курному селі, з розваленим господарством радгоспу навколо ,не захоче ніхто, а якщо й захочуть, то знімуть кімнату у бабусі та будуть купувати у неї козяче молоко і самогон – головна культурно-етнографічна програма традиційних радянських “канікул в селі”.

В Україні  теж починається мода на такі ось сільські садиби, схожі не на радянське минуле, а на західні аналоги.

Гравці кажуть, що вкласти в цей бізнес необхідно від 10 тисяч доларів. А окупиться проект (у разі успіху) за один-два роки.

Головне – грамотно створити унікальний турпродукт.

Немає проблем, якщо село, в якому ви збираєтеся здавати постояльцям кімнати в садибі, знаходиться поруч з туристичним центром, або курортом, або санаторієм. Цей варіант навіть не обговорюватиметься в нашій статті, так як є банальною здачею житла в оренду квартирантам-дикунам. Охочим заощадити на готелі …

“Сільська садиба” починається тільки тоді, коли він не банально “паразитує” на близькості до курортного району, а отже, представляє якийсь самостійний інтерес.

“Сільська садиба”  як бізнес, який хоче мати успіх, повинна розташовуватися поблизу:

1) водойм, у яких можна купатися або хоча б тільки ловити рибу (красивих річок, озер, водоспадів)

2) історичних та архітектурних пам’яток (колишні дворянські садиби, монастирі, руїни)

3) ландшафтних парків (як мінімум – лісгоспів або заповідників)

4) місць, де ведуться археологічні розкопки .

Проте ж головною умовою успіху “сільської садиби” як бізнесу є близькість до міст і транспортних вузлів, хоча б до великих районних  центрів.

На трасі, яка пролягає близько до садиби, можна розміщувати рекламу для автомобілістів. Гравці стверджують, що це найкращий економний і вдалий у всіх  сенсах спосіб прорекламувати свою садибу.

І все ж, на інші види реклами варто закладати не менше двох тисяч доларів на рік.
Чи виправданий пошук клієнтів за допомогою турфірм?

Якщо у Вас є знайома турфірма, то виправданий. Але взагалі кажучи –ні. Так як фірми беруть дуже великі комісійні, що здорожує для клієнта вартість відпочинку відразу на 50 відсотків!
Гравці підрахували, що звернення до турфірми має сенс і вигоду, тільки в тому випадку, якщо Ви маєте  можливість  розміщення у своїй сільській садибі відразу п’ятдесяти чоловік!

Друковану (і інтернет-рекламу) розміщуйте в спеціалізованих інформаційних каталогах, і навіть в газетах безкоштовних оголошень.

У країнах Європи  вже існує так звана Єдина Електронна База сільських садиб. Правда, потрапити в базу “заїжджих дворів” можна тільки після перевірки садиби спеціальною комісією, а значить, Вам треба підганяти себе під якісь вимоги і стандарти, що відразу здорожує вхід на ринок …

“Псевдо-садиби” або багатофункціональні туркомплекси

Багаті підприємці вирішують вкласти частину своїх грошей у будівництво цілого культурно-розважального комплексу по типу “база відпочинку”. Вони будують підсобне господарство, ресторан, готель, басейн, сауну,  організовують звіринець і платну риболовлю, стайню, парковку і навіть поля для гольфу …

На все це йде не менше двох мільйонів доларів. Такий варіант не потрібно розглядати в якості орієнтира – це зовсім не  “сільська садиба” яку ми сьогодні намагаємося скопіювати з давно існуючих західних зразків. Орієнтуйтеся на скромну садибу , де сільський дух і домашня турбота про гостей повинні превалювати над “сільським гламуром” і розкішшю, прикриту зверху декоративною соломою для створення вигляду …

Дуже багато людей приїжджають лише для того, щоб просто (і бюджетно) подивитися на природу, на воду і на зелень. Вони хочуть пожити деякий час в умовах, що не викликають відчуття розкоші, в умовах, що сприяють релаксації …

Почати бізнес можна з того, що у вас вже є. Подивіться на власний сільський будинок очима туриста.

Виділіть під здачу гостям спочатку всього одну кімнату, потім, можливо, півбудинку …

“Покрокова практика невеликих вкладень” приведе вас до того, що через кілька років (за умови, що туристи полюблять ваш будинок і будуть вашими постійними гостями, які привозять з собою друзів) ви побудуєте вже окремий котедж-готель.

Перш ніж запрошувати гостей, продумайте програму для їх культурного дозвілля. Організуйте риболовлю, побудуйте баню, налагодьте виробництво сувенірів, домовтеся з сусідськими господарствами, які будуть здатні продавати вашим туристам мед, трав’яні збори, інші продукти харчування, а також вироби кустарного ремесла. Загалом, перш ніж починати бізнес і запрошувати гостей, продумайте широкий асортимент послуг.

Мати в одній садибі абсолютно всі розваги неможливо, тому потрібно кооперуватися з сусідами, ще раз підкреслюємо ми.

Труднощі

У країнах СНД на відміну від країн Заходу не існує цивілізованих велосипедних (а також піших) екологічно-етнографічних маршрутів. Як відомо, рідкісні велосипедисти-самогубці у нас змушені лавірувати під колесами вантажівок. Але ж тільки альтернативні велосипедні траси, прошиваються всю країну вздовж і впоперек, а також прокладені пішохідні турмаршрути з інфраструктурою можуть забезпечити успіх місцевого екологічного і етнографічному туризму в даній країні.

Потенційний споживач послуг сільської садиби

Інформація, якою діляться гравці, не може не радувати: сьогодні такими видами відпочинку цікавиться, в основному, молодь, розбирається як в історії, так і в етнографії, а також звичайні городяни, яких замучив місто, але які не хочуть їхати до Туреччини.

А це означає, що незважаючи на недоліки, викликані відсутністю цивілізованої інфраструктури такого відпочинку, ці люди звертати уваги не будуть.